Amo molto fare il pane in casa. Lo faccio sempre con la macchina del pane, per comodità e perchè viene sempre bene, anche se a volte faccio lì solo l'impasto e poi sono libera di dare la forma che voglio alla pagnotta e cucinare nel forno.
Ah sì, se avete tra i vostri programmi il "pane veloce" fatelo pure. Io uso ormai sempre quel programma, in 1 ora e 20 minuti ho il pane pronto, non scelgo più le opzioni da 3 o più ore.
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