Torta di Castagne e Cioccolato

Il tempo delle castagne!🌰

Ecco una deliziosa ricetta da gustare fetta dopo fetta per le vostre colazioni e merende. Oltre alla bilancia, useremo una chicchera da caffè per le dosi di alcuni ingredienti.

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Fave dei Morti

 

A ottobre nelle panetterie troviamo le golose favette, ovvero le fave dei morti.

Eccole qui in versione vegana.

Farle è davvero lungo, richiede un sacco di tempo poichè per farle colorate ci vogliono diversi impasti e lavorazioni ma poi il risultato compensa la fatica!

 

Qui le ho proposte in 4 colori.

Bianche = Vaniglia
Rosse = Alchermes
Marroni = Cacao
Verdi = Menta

 

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Torta Ragnatela

 

 Una torta spaventosa! Mangereste una ragnatela? ahahah 

Sotto questa tela di cioccolata su un fondo di panna, si cela un impasto multistrato con crema pasticcera! Se avete un po' di tempo per stare ai fornelli e cimentarvi nel disegno, ecco qui la ricetta.

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Zucca al Forno

 

Non c'è Halloween senza zucca! 🎃

L'avete mai fatta al forno? Ricetta davvero semplice.

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Castagne

 

Ci sono castagne🌰 e castagne 🌰

Magari questa immagine può essere utile a chi vuole andare a raccogliere castagne in questo periodo. Avete paura di portare a casa le cosidette "castagne matte"? Tranquilli. Le differenze sono molto evidenti.

Il frutto dell'ippocastano 🌳 non è commestibile e può portare pericolose intossicazioni. Come distinguere le castagne selvatiche dalla buone castagne con cui si possono fare un sacco di ricette?

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Spiedini Banana e Cioccolata

 

Ricettina super veloce per una colazione sfiziosa. Avete della cioccolata? Anche avanzate delle uova di Pasqua. Sì? Bene, allora possiamo procedere.

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Lasagne Asparagi Piselli

Eccomi di nuovo impegnata con il nuovo contest di WeVeg . Questa ricetta la trovate in edicola e anche sul mio profilo del sito di cottoecrudo.it

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